BANANA CHOCOLATE STRUDLE
Bahan:
- 1 Lembar kulit pastry
- 2 Sdm margarin
- 5 Buah pisang raja (Kurang lebih 400 gr)
- 100 gr coklat batang serut
- 1 sachet susu kental manis
- meses secukupnya untuk toping
- 1 kuning telor untuk olesan
.
Cara membuat:
1). Iris serong pisang, sisihkan
2). Panaskan margarin hingga meleleh, lalu masukan pisang, Goreng hingga agak layu, Angkat
3). Siapkan talenan besar, taburi tepung, gilas kulit pastry agak melebar, sisihkan
4). Campur pisang dengan coklat batang serut, tambahkan susu kental manis, sisihkan
5). Taruh ditengah kulit pastry, lalu lipat sisi kiri dan kanan, lalu kerat bagian atas pastry
6). Oles dengan kuning telur, panggang selama 20 menit, suhu 180°api atas bawah...
